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只需3种原料,做6条奥利奥冰棍雪糕,又大又厚,随切随

发布日期:2020-08-29 01:13   来源:未知   阅读:

一个配方可以切成6大块,如果用小模具,可以做双倍的量,适合6-12人分享啦!

脆皮巧克力奥利奥雪糕,想不想来一口?

倒入奥利奥碎,充分翻拌均匀

GO?

炼乳倒入淡奶油中(推荐使用蓝风车这种高脂奶油)

120g炼乳

很多人家里都有剩余的淡奶油、炼乳,不知道如何消耗的话,今天这个配方绝对分享到你的心尖儿上!

将准备好的雪糕棒依次插入,送入冰箱冷冻过夜。

冷藏好后取出,撕掉油纸脱模

厚厚的雪糕一咬,巧克力皮就裂开了!

奥利奥口味的蛋糕甜品,一直是大家的心头好,适合男女老少,也是私房的热卖款,这个雪糕,只使用了淡奶油、炼乳、奥利奥碎就完成了,十分简单!

开切!直接垂直的用力往下切,也可以用热水泡一下刀具,擦干后切,这样比较容易切开。

如果想要裹一层巧克力外皮,把350g巧克力+20g黄油一起融化,取一块蘸满就行啦,老钱庄心水坛99416水论坛

5片奥利奥

而且不用买雪糕专用模具,倒入蛋糕模或吐司模具,插入冰棒,轻松切出来

入口即化,浓郁奶香,奥利奥与奶油混合真的很好吃噢

另外,想要吃巧克力味,可以蘸一层巧克力外衣,还非常百变,换成抹茶巧克力、草莓巧克力都可以!

取一张锡箔纸盖住模具

高速打发至6-7分发

甜蜜的炼乳与香醇的奶油,加上大量浓香奥利奥,一口下去没冰渣,超顺滑

300g奶油

你要是想吃了,拿起刀切一块就行!

每隔3厘米在锡箔纸上戳破一下,留下记号,方便待会插入雪糕棒。

相信我,你会一口接着一口停不下来!

奥利奥冰棍雪糕 / 配方

这样的好处就是,哪天想吃冰棍雪糕了,就拿出来切一块,太爽了

取一个磅蛋糕模具,垫上油纸,倒入奥利奥奶油,抹平。这个磅蛋糕模具尺寸为15.5x7.8x6.5cm,如果没有磅蛋糕模具,看看你家有没有方形玻璃碗、保鲜盒等。

5片奥利奥碾碎,如果怕甜可以去掉夹心。

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